Pedregal
Sud 777
Acerca
Un restaurante reconocido en listados internacionales, donde el chef Edgar Núñez tiene un claro foco en la estacionalidad y el Leer más...
Un restaurante reconocido en listados internacionales, donde el chef Edgar Núñez tiene un claro foco en la estacionalidad y el ingrediente de proximidad.
Leer menos...
“Si haces el degustación, pregunta por el maridaje sin alcohol.”
Nuestras reseñas
Pedro Reyes
Si haces el menú degustación, pregunta por el maridaje sin alcohol: una serie de infusiones y jugos que le van muy bien a la cocina de Edgar. Liviano, fresco… sé que el vino es el vino, pero no en todos lados hay esta opción, así que vale la pena explorar.
+ Ver más
Si haces el menú degustación, pregunta por el maridaje sin alcohol: una serie de infusiones y jugos que le van muy bien a la cocina de Edgar. Liviano, fresco… sé que el vino es el vino, pero no en todos lados hay esta opción, así que vale la pena explorar. Siempre lo hago.
- Ver menos
Toshi Watabe
Un must cuando estás en el sur y perfecto para llevar clientes.
Un must cuando estás en el sur y perfecto para llevar clientes.
- Ver menos
Liliana López
Me gusta la sutileza de la cocina de Edgar y su riesgo en la cocina vegetal. Siempre he pedido el menú degustación.
Me gusta la sutileza de la cocina de Edgar y su riesgo en la cocina vegetal. Siempre he pedido el menú degustación.
- Ver menos
Abena Anim-Somuah
Mexican produce paired with traditional techniques. You can really tell the chef is a student of Ferran Adria.
Mexican produce paired with traditional techniques. You can really tell the chef is a student of Ferran Adria.
- Ver menos