Toshi Watabe
Toshi Watabe
Tiene más de 20 años de experiencia en la industria financiera. Es mitad japonés y mitad mexicano y después de Leer más...
Tiene más de 20 años de experiencia en la industria financiera. Es mitad japonés y mitad mexicano y después de vivir en Boston, Nueva York, y Oaxaca, volvió a la Ciudad de México donde pueden encontrarlo comiendo o bebiendo por las calles de la Colonia Roma.
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Mis favoritos
El restaurante que más he visitado en la vida
Yo creo que Sanborns y una taquería cerca de casa de mis abuelitos que se llama Taqueria Susy.
El trago que mejor preparo
El daiquiri, que me enseñó a hacer mi amigo Kevin Tocino de Aruba Day Drinking Bar en Tijuana
Soy experto cocinando
Los dos platillos que más he hecho recientemente son el spaghetti carbonara y el Pad Kra Pao con un huevito frito encima.
Reseñas
Contramar
Una de las marisquerías más populares de la CDMX, sus tostadas de atún ya son un clásico
