Abena Anim-Somuah

Abena Anim-Somuah

Abena Anim-Somuah es una entusiasta de la comida. Nacida en Accra, Ghana, y criada principalmente en Guelph, Canadá, ha pasado Leer más...
Abena Anim-Somuah es una entusiasta de la comida. Nacida en Accra, Ghana, y criada principalmente en Guelph, Canadá, ha pasado los últimos años utilizando la comida para construir una comunidad y compartir historias. Es también presentadora de The Future of Food is You, de Cherrybombe que celebra a las mujeres y creativas emergentes en y alrededor de los mundos de la comida, las bebidas, los medios y la tecnología.

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Mis favoritos

El restaurante que más he visitado en mi vida

Probably a tie between Choza and Entremar.

El trago que mejor preparo

My mom’s hibiscus drink made with pineapple, ginger, and hibiscus

Soy experta cocinando

Spicy chicken thighs, a fresh green salad, and a side of rice. For dessert, pavlova with all of the season’s fruit offerings.

Reseñas

Al Andalus

Comida libanesa tradicional

Bar El Sella

Cantina emblemática de la CDMX

Café NiN

La versión más relajada de Elena Reygadas. Ideal para desayunos

Choza

Listening bar y cocina thai al wok

Contramar

Una de las marisquerías más populares de la CDMX, sus tostadas de atún ya son un clásico

Covadonga

Una de las cantina más clásicas de la ciudad, enfocada en cocina española

Coyota

Botanero contemporáneo y divertido en la Santa María

Er rre

Bistró moderno que reinterpreta clásicos franceses

Esquina Común

Terraza clandestina y cocina de autor de la chef Ana Dolores

Kura

Clásico izakaya japonés

La Docena

Oyster bar de mariscos frescos traídos desde el Pacífico

Lardo

Pizzas, mariscos y desayunos con pan dulce de la propuesta de Elena Reygadas

Sud 777

Propuesta vegetal del chef Edgar Núñez

Ticuchi

Barra de mezcales y comida oaxaqueña

Cantón Mexicali

Lugar para comer comida fusión entre China y de Baja California

Cicatriz

Para trabajar, comer algo rico o beber con amigos.

Siembra

Comedor y tortillería enfocado en maíz criollo

Sartoria

Cocina italiana contemporánea

El Cardenal

Clásico familiar de la ciudad, con cocina popular

San Ángel Inn

Cocina mexicana tradicional