Polanco
Los Panchos
Acerca
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¿Cómo llegar?
Tolstoi 9, Anzures, Miguel Hidalgo, Ciudad de México
“Los Panchos: siempre abundante, golosa y para compartir.”
Nuestras reseñas
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Lo bien-servido es un principio rector de la cocina de Los Panchos: siempre abundante, golosa y para compartir. El taco campechano (ojalá pudiera comerme más de uno) o una tostada de pollo. Su mole de olla, para días de resaca, cansancio o frío es un levantamuertos. Cualquiera de los anteriores con una cervecita. El servicio además está al tiro para recibir a grupos grandes.
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Tal vez no sean mis carnitas favoritas pero sus petroleras son suficientes para hacerles una visita. Por la ubicación, cerca de la zona de museos de Reforma, me gusta para llevar a visitas.
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En lo personal, considero que el taco insignia, el taco de carnitas, es bueno, pero pocos saben que el de cecina se deja mucho querer, por lo bien que le va la excelente tortilla hecha a mano de Los Panchos y su salsa verde. Al final, siempre acabo pidiendo más de cecina que de carnitas. (Psst… el mole de olla es fantástico también).
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Mi abuelito me traía de chiquito y aquí fue donde conocí el grandioso mundo de las carnitas. Entre tacos, caldo tlapeño y una petrolera llena de cueritos.
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