Máximo

Mi lugar preferido de todo el mundo. Aquí he tenido cumpleaños, dates, cenas familiares, de negocios. El mejor restaurante de México. Siempre es un gusto ver al ver al chef y a su staff trabajar y ponerte en sus manos para pedir.

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Hay que reservar con anticipación para una fecha especial.

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No hay pierde, siempre una sonrisa al final aunque por su precio toca dejarlo para ocasiones especiales. Siempre pido una de las pastas, la cebolla cocida con el cruffin, un clásico, y cualquiera de los pescados. Calidad pura.

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Me encanta este lugar amplio, con mucha luz y buena vibra, ya sea de día o de noche. El menú cambia todos los días, pero mis favoritos son el cruffin de cebolla y comte y la birria de cordero, junto con sus versiones de cócteles clásicos como el negroni de mezcal con betabel.

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Comilonas con mucha mantequilla. El puré de berenjena, todas las pastas… este es un lugar de celebración.

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Me parece que su fama esta más que justificada. Este es el lugar a donde iría a celebrar alguna cosa porque, eso sí, ésta no es una cena para cualquier día.

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