Meroma

El lugar donde más en casa puedo sentirme. La experiencia empieza en la barra, donde Rodo te sirve los aperitivos del día. Después, Rodney y Mercedes te recomiendan los vinos más locos y deliciosos que puedas probar y todo entre un menú buenísimo. Mis favoritos son el pollo y las pastas, pero espero que regrese la tapa con Uni.

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Mi mero, mero. No hay persona a quien no se lo recomiende y a mis amigos les consta. Pastas perfectas, mucha acidez, varias capas de textura, sabores balanceados y una carta de vinos variada y con precios justos. A mi me gusta sentarme en el bar cuando es más casual la cosa y pedir varias botanas. Y si voy a algo más en forma, sentarme arriba en el salón o la terraza.

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Uno de mis lugares favoritos de la ciudad. Celebro su menú compacto y, casi siempre, podría quedarme únicamente pidiendo todas y cada una de las entradas. El crudo del día y el orecchiette, los infaltables. Tip: si hay espacio, tómate un aperitivo (martini, vermut) con una entrada (el montado de almejas o las mejores aceitunas de la ciudad) en la barra de abajo. Cuando estés listo, sube a tu mesa.

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La terraza es donde prefiero sentarme. Se me hace acogedor y perfecto para cenar en pareja, ademas que me encanta la manera como cocinan con varias capas de sabor. La ensalada de jitomate, el chuletón de cerdo y las alcachofas. En realidad todo me gusta de su carta.

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Para mi la mejor barra de la Roma. Recomiendo pedir todas las entradas y ver qué sorpresas ponen Rodney y Mercedes en el menú. De postre tienen el mejor affogato o la natilla de chocolate, clásica, imperdible. Los vinos recomendados por Rodney son el complemento perfecto para una gran experiencia.

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Aunque el menú ha cambiado con el tiempo creo que los platos ‘de siempre’ son los que me han hecho regresar, como la ensalada de cogollos, alcachofas fritas con jocoque, el crudo del día, el orechiette y el agnolotti, el pollo rostizado. La tarta de leche condesada y/o los quesos. Si está Rodney, siempre les recomendará un buen vino.

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A mi me gusta empezar con un drink abajo y luego subir para comer o cenar en forma.

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Tanto la arquitectura del lugar como los platillos son toda una experiencia. Si no sabes a dónde ir con tu date, este es un gran lugar.

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Como a todos, me gusta probar nuevos vinos en la barra de abajo. Yo no perdono el pollo ni el agnolotti, pero también es buen lugar para llevar a amigos veganos, porque tienen varias opciones en el menú.

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